淘井就是取出井中的污泥浊水。
这也是个很费力气的活,因为井沿的泥没有干透,所以不能借助工具。
用绳子把桶吊垂到井里,然后一桶一桶的把泥水淘出。
淘出的污泥水倒到麦田里,进行冬浇。
现在浇水后夜晚能结冰,白天能消融,已经达到了冬浇的条件。
如果冬浇的时机恰当,可达到保墒提温、防止麦根受冻害的作用。
不要小瞧这次冬浇,来年能增产10%以上。
叶广祥直起腰,看着这一大片绿油油的麦田,“这一片麦子算是长成了,明年收成肯定能达到三百斤。”
廖楚欣与叶蓠对视而笑,都看到对方眼中有笑意。
这片20亩的麦田,可是喝过空间水的。
明年的收成肯定不错。
到时除去交公粮,他们也能留下粮食,不用在商城里买粮食吃了。
吃自己种的粮食,就是比吃买的要香甜。
淘井一连淘了好几天,直到12月初才算是把井淘出清水。
这时,小麦冬浇也完成了。
王越和李三珍提出告辞:“我们真该走了。”
叶家人恋恋不舍的送别。
经过上次的野狼袭击,架子车损坏的不成样子。
廖漱雪决定去团场把架子车修修,顺便再租个大点的架子车回来。
还有这些天狼王送来的肉食,一些哈桑不能吃的,廖楚欣腌了起来。
一部分送给了王越和李三珍,剩下的让廖漱雪拿到供销社换个闹钟。
所以哈桑骑着大黄也跟在后面。
廖楚欣抱出一个咸菜坛,里面是她腌的芥疙瘩丝:“也没啥可送给团场,只有这些咸菜了。”
“这也太多了,你们吃啥呀?”王越推辞不肯要。
最后还是廖楚欣硬往架子车上放,他们才肯收下。
难得这次廖漱雪肯带他去团场,叶泽的小嘴高高翘起,坐在架子车最前面,小腿来回的踢着,高兴至极。
肉肉和小黄不高兴的卧在地上,哀怨的看着架子车越走越远。
“你们不能眼里只有小泽一个人。”叶蓠气得揪了揪两小只的耳朵,“好歹我也是你们的小主人吧?”
一翻手,一块奶糖出现在叶蓠手中:“谁表现得好,就给谁吃。”
小黄连考虑都没有,立时站起来拿头蹭叶蓠。
肉肉起来的慢,眼睁睁地看着奶糖跑到了小黄嘴里,后悔无比地冲着叶蓠转圈圈。
“现在巴结我晚了!”叶蓠哼了一声,背着手走了。
肉肉:嗷呜——
坏主人!
现在家里就只剩下叶蓠和父母三个人。
叶蓠干脆把空间里所有的树枝都拿出来,让叶广祥砍树枝码树枝。
廖楚欣去灶房把火塘点起火,开始熬羊油。
羊油用刀切成小块,洗净后放入锅中,先慢慢翻炒……
不一会,羊油的香气就弥漫了整个灶房。
在院子里砍树枝的叶广祥深深地吸了口气:“真香啊……”
看到几块羊油渐渐变黄,变成了油渣,廖楚欣拿漏勺舀出,用筷子塞到叶蓠的嘴里:“好吃不?”
叶蓠眼睛猛地明亮了一下,用力点头:“好吃……”
“今天炼完油,明天蒸油渣大白菜包子,等你舅舅和小泽他们回来的时候,就有包子吃了。”
叶蓠的眼睛就弯成了月牙。
第81章 美味的油渣包子
羊油的来路很好解释,可以推到狼王身上。
反正狼王隔几天就会把肉肉带走,然后扔下一只兔子或者羊或者其他的动物。
五十斤羊油看着多,真熬制起油来也没有多少。
腌菜的大坛子都没装满。
熬油的锅肯定不刷的,接着炒白菜,香得勾人。
叶蓠买了一块钱的馒头,三口人吃得肚儿圆。
吃完了饭,又喂完了院子里的鸡和兔子和羊。
叶蓠将小筐子放到小黄身上:“我们去挖腐土。”
肥堆那里,现在一到中午就冒着丝丝热气,证明里面的肥料在发酵中。
小黄站在旁边,乖乖的让叶蓠把小筐子装满,又驮着小筐子回来。
肉肉在门边等着,看到叶蓠回来了,在叶蓠脚边乱嗅乱拱。
叶蓠忍俊不禁,给了肉肉一颗奶糖。
肉肉嗷呜一口叼住,美滋滋地品尝奶糖的香味。
将腐土平摊在院外的小花坛里,叶蓠又撒上一层落叶。
烧树枝时剩下来的灰烬和煤灰碾碎,倒到落叶上面。
最后洒上一层浮土。
“等到春天时,我的小花坛就能种上鲜花了。”叶蓠满意的点了点头,拍了拍手上的浮土,进了院。
收拾好院中的一切,一家三口就去麦田除草。
因为麦田是浇过空间水的,所以冬浇后,麦田里的草又渐渐长了起来,有些违背天气和节气。
按道理,这个时候青草已经不会再长了。
12月中的天气,变得非常快。
太阳西斜没有多久,就变得很冷。
一家三口收了工,带着装满青草的背篓回了院。
将草倒入羊棚中,山羊们闻到青草的味道,纷纷过来吃草。
廖楚欣跳进羊棚中,挨个给山羊梳毛。
梳下来的羊毛,可以拿来打毛衣。
趁着这个机会,叶蓠向小落请教了一下如何脱脂,然后去商城购买了一桶枧油。
枧油也被称为皂油,专业化学名为环氧乙烷聚合物,是一种高度聚合的物质,可以给羊毛脱脂。
中午剩的有白菜,热一下就可以吃。
吃完了晚饭,一家三口就在灶房里看书识字。一边看着书,廖楚欣一边给羊毛和驼毛兔毛脱脂。
肉肉和小黄卧在火塘边,看着火塘里红色的火焰,幸福的烤着火。
在脱脂水里煮了一会之后捞出来,在床板上铺平,等着羊毛阴干。
一连煮了好几锅,最后煮出来两床板的羊毛。
趁着火塘最后一点余热,廖楚欣又煮了三个鸡蛋。
三个鸡蛋煮好,给叶蓠一个,小黄和肉肉各一个。
叶蓠把鸡蛋的壳剥好,递到廖楚欣嘴边:“妈,你咬第一口。”
廖楚欣只是用嘴唇碰了碰:“行,我咬过了。”
叶蓠又举着鸡蛋到叶广祥嘴边:“爹,你咬第二口。”
叶广祥也是用嘴唇碰了碰:“我也咬过了。”
叶蓠低头看着连点牙印都没有的鸡蛋,轻轻地笑了。
肉肉和小黄互视了一眼,一个把鸡蛋扒拉到廖楚欣手边,一个扒拉到叶广祥脚边。
廖楚欣好笑的把鸡蛋拿起来,假装咬了一口:“好了好了,你们吃吧。”
叶广祥也是假装咬了一口,和廖楚欣低语:“这俩快成精了吧?”
廖楚欣低头看着小黄和肉肉吃鸡蛋,抿唇笑:“成精了也是咱家的一份子。”
等到火塘里的火熄灭后,一家三口走出灶房,回地窝子休息。
灯火熄灭,整个沙漠安静了下来。
沙鼠从地底钻出来觅食。
狼王所在的绿洲,狼群结束休息,开始了一夜的捕食。
沙漠里的一切,都沿着一条固定的轨迹在行走。
早上醒来,廖楚欣让叶蓠把昨夜在空间里醒了一夜的面拿出来,准备包包子。
现在天气冷,包好之后晚上可以冻一夜,放到比较高沙鼠爬不到的地方保存,能吃好几天。
馅料就是油渣和白菜萝卜在一起剁碎,放上盐、酱油、沙葱、生姜,最后熬一点羊油,滚油倒到拌好的馅料上可以提鲜。