光用白面,家里如今也是负担不起。不若这样混搭着,又有滋味也营养,关键是养胃。对调理周氏跟两个孩子的身体,是很有好处的。至于刚刚挑出来的山鸡跟梁上挂着的兔肉条,自然也省着些吃,家里人虽然要补充营养,可也不能顿顿吃肉炖汤的,不然只怕他们肠胃受不住。
铁锅里的水咕嘟咕嘟烧开了,崔玉手快较快的就把捏好的嬷嬷码放到了篦子上。
等会儿就炖鹧鸪,加上些干豆角跟萝卜白菜也就行了。等馍馍出锅了,她在切个小咸菜,清爽开口,搭配起来肯定不错。
把墙根地下的白萝卜挖出来洗干净,又切了半颗白菜,想到家里还有土豆,索性她又洗了俩土豆切成块。
她也是刚忙完,正刷着炖菜的大锅呢,就见赵二石提着洗的干干净净的鹧鸪进来了。
“媳妇,我把这东西拾掇好了,放案板上了。等会我再去劈些柴禾。”赵二石看了看忙碌的媳妇,笑着说到。其实家里的柴火还有不少,只是他准备过两日要去镇上寻个活儿干,总不能天天在家里靠打野味过日子,这一天天耽搁下去,还怎么养活一大家子人啊。所以趁着现在有空,索性就多劈点柴,也省得以后媳妇做饭烧水用完了,还得累着她自个。
“行,也别太累着了,干会儿了记得歇会儿。”崔玉抹了抹额头的细汗,叮嘱着,“待会儿饭好了我喊你。”
刷好锅后,崔玉用菜刀把鹧鸪剁成了小块,然后撒了些盐水腌上。
家里已经没有大葱了,还在还有些韭菜,所以她直接用韭菜爆了香,然后把鹧鸪肉倒进滚烫的锅里翻炒。盐水混着锅里的油刺啦刺啦发着声响,不过一会儿肉香味就飘出来了。
等到肉块变了颜色,崔玉才添了两瓢热水进去。锅里的油碰上水,直接荡出一圈圈的油花,橙黄的反着光煞是好看。瞧着锅里的水翻滚了一会,她才把洗好的白菜萝卜跟土豆一股脑的全倒了进去,然后盖上锅盖开始炖。
锅里有油水,炖菜正好,白菜萝卜吸了油脂味道喷香,而鹧鸪汤则少了油腻。所以一会儿也不会担心周氏跟两个孩子的消化不了难受。
炖肉的香味从灶房里散出来,引得院门口的小山一个劲的巴望。而正在忙着的崔玉,这会儿可就听见外头有了动静,似乎是有人来了。
拾掇了下手上的油腻,崔玉赶紧出来,就见村里跟她关系处的不错的大菊嫂子挎着个篮子站在院子门口。
“玉娘,正做饭呢?”刘大菊见崔玉出来了,赶紧招呼道,“今儿家里来了人,炸了点丸子,我寻摸着给小山跟朵儿尝个鲜。”
刘大菊本身就是爽利人,虽然闻到赵家灶房里传出肉香味,觉得自己来的不是时候,可到底也没有多想。左右她不是来占便宜的。
“嫂子,这怎么好意思啊,你家里也不容易。”崔玉迎上去说道。她说的也是实话,刘大菊算是被后娘卖过来的,刚生了她家闺女没多久,男人就出了事儿没了,家里如今也就还剩个婆婆。虽说婆婆也算健硕,还能下地干活儿,可到底日子过得困难。
“行了,你可别说这些框外话了。这点东西也不多,再说也不是给你的,是给我婶子跟侄子侄女的,你可别见外。”
俩人进了屋,刘大菊先叫了周氏一声婶子,然后又说了几句闲话。不过正是饭点的时候,所以她也没多留。
“嫂子,你先等一下,我去折一下碗。”崔玉接了篮子里扣着丸子的碗,赶忙往灶房走去。
这一大会儿的工夫,锅里的炖肉炖菜也熟的差不多了。崔玉先把丸子腾出来,然后刷洗了一下,看着锅里炖菜不少,便给大菊嫂子盛了满满的一大碗。
她倒不是说要卖乖,而是真心实意的觉得大菊嫂子人好,对她对周氏也好。而且大菊嫂子也是个命苦的人,可那般的苦日子也没把她压垮,当真是难得的。
“嫂子,这是我们的一点心意,你可别跟我客气别说不要。要不然以后,我可不敢再收你的物件了。”崔玉把碗放进篮子时候,瞧出大菊准备推辞,所以抢先说道。“我才嫁过来不久,以后少不得麻烦你呢。”
听了这话,刘大菊只是红了眼眶也不再说什么了,左右以后她多帮衬着玉娘,不让她被人欺负了去就是了。
送走了大菊嫂子,崔玉才把灶膛里的火都撤了。把一锅馍馍端出来后,又往锅里添了许多凉水温上,等着一会儿了刷洗用。
刚出锅的干粮,除了粮食的香气,还带了南瓜跟山药的甘甜味道,光是闻着可就够馋人的了。崔玉用筷子夹了夹,想到一会儿俩小的加上赵二石那蛮汉大快朵颐的模样,忍不住笑眯了眼。
以前她哪想过有一日会过这样的生活呢?温馨满足,日子不算富裕,可处处都让人觉得暖心。
往外看了一眼,只见那个五大三粗的汉子正一斧子一斧子的劈柴呢,而旁边的小山则把柴禾码放到一块。一个孔武有力,一个懂事听话,为他们操心,崔玉觉得很是值当的。
叫给赵二石跟小山洗手准备吃饭后,崔玉才端了干粮跟小盆的鹧鸪肉炖菜进了屋。
现在家里人基本都养成了饭前洗手的习惯,就连朵儿都知道探着身伸出小手等着人帮她擦洗了。每次擦洗完以后,还会讨巧一样的往崔玉跟前凑一凑,天真无邪的样子看的人都忍不住想捏一把。
第55章
晚上崔玉刚擦洗完,就看见赵二石在炕边上两眼冒光的盯着她。都说食髓知味,赵二石再怎么说也是个血气方刚的汉子,如今媳妇洗的香喷喷的守在自个身边,要说不心猿意马那也是不可能的。
只不过他还顾及着媳妇前几日夜里身子累狠了,所以虽然已经憋了两日了,也不敢太过孟浪。只能眼巴巴的瞅着媳妇,等着媳妇开口。
崔玉看着那健硕人,又想到他那身硬邦邦的肌肉,当下脸就烧的红透了。抬眼瞟见那憨子一个劲盯着她不放,也不动作,也觉得浑身都跟火烧一样的滚烫起来。
“傻子!”她脸庞红艳艳的,拆了头发后,就伸手钻进了赵二石的衣襟里,然后狠狠的拧了他腰间的软肉一把。没等赵二石冷抽一口气,她又赶紧摩挲了两下当做抚慰。
赵二石的眼神这会可不光是烫人了,那简直是要灼烧了玉娘才好。
“媳妇......”赵二石粗哑着嗓子,激动的抱着自家媳妇,就感觉浑身都快要炸开似得。手上一用力,可就把还在地上的媳妇抱到了炕上,三下五除二的就把俩人之间的束缚都解开了。
一番折腾下来,俩人是都尽兴了,尤其是赵二石激动的简直就像是上了天一样。最后崔玉是累的动不懒得动了,任由赵二石帮着她擦洗清理了一遍,俩人才安生的窝在一起说起了话。
“赶明儿我打算去镇上找找活儿,看看能不能有个进项。”赵二石摸着自家媳妇光滑的后背,只觉得身体里又涌动出一股子燥热来,但看到媳妇有些疲倦的面容,倒也没有再云/雨一番。
崔玉也清楚家里的情况,知道赵二石不能日日耗在家里,又想着自个也去镇上寻摸点活儿接了,虽然不能挣大钱,但如果能改善家里的伙食也是好的。再者,天天憋屈在家里,也寻不到发家致富的门路。
因为不是开集的日子,所以村里并没有过路的牛车。于是一大早,赵二石跟崔玉就起了身。这会儿天还刚蒙蒙亮,但要想晌午饭时候赶回来,可不能再晚了。
看赵二石收拾屋里,崔玉索性就进灶房去扒开灶膛里的灰了,舀了锅里的温水简单的梳洗了一下。她就开火做饭了,灶房里没有灯,但灶膛里的火映衬着倒也算明亮。随着锅里苞米粥香气涌出来,可不是处处都有家的味道?
没一会儿早饭就熟了,这个时候周氏也轻手轻脚的撩着帘子出来了。见赵二石两口子在忙活,赶紧低声问了两句。其实昨儿个赵二石已经跟周氏说过去镇上的事儿了,只是周氏年纪大了也习惯操心了,所以看见外头有光亮就想着出来嘱托两句。
“奶奶,这会儿时候还早,山里风也凉,您赶紧回去再睡会儿。”崔玉把手里的碗筷放到灶台上,轻轻说道,“等会儿我把干粮捂上,等小山他们起来了,正好吃热乎的。”
周氏也知道自己的身子骨不做主,自然就应着话又回了屋。
见媳妇盛好了饭,赵二石赶紧凑了过去接到手里。因为就他们俩人加上就是填补下肚子,所以崔玉并没有炒菜,也没有热昨儿剩下的肉菜,只是切了点咸菜条就饭。
赵二石自然是不挑的,把咸菜条搅拌进粥里,呼噜呼噜三口两口就喝了一大碗。见媳妇给盛了第二碗,这才眉开眼笑的吃起干粮来。
说起来他也习惯了这样吃,早些时候是怕自己吃的太过,让奶奶跟小山他们挨饿,所以吃饭时候先会把自己灌个水饱。不过现在他倒是不担心了,自家媳妇做饭时候总会多做一碗,生怕他吃不饱。
一想到这,赵二石那糙汉子的心就柔柔的,觉得浑身上下舒坦的不行。
临出门前,崔玉又查看了一下灶膛里的火有没有被埋好,然后才细心的盖好锅盖,还找了木棍别上了灶房门。山里的野猫野狗多,保不齐啥时候就会窜到家里寻食儿吃。前几日村里杨大娘还在街里吆喝,说不知道谁家的猫把她锅台上扣着的整个饼子给糟蹋了呢。