第306章按我说的做
霍二淮和鲍夏带着庄仆风风火火地修院子。
这里以后是一家人的家了，孩他娘也要在这里养胎，孩子也要在这里出生，轻忽不得，脸上带着笑，浑身都是劲。
以前买了那么些田地，在人家的地盘，别人也不让外村人在本村建房盖屋。
现在好了，这庄子就是自家的，想怎么盖怎么盖。拿着惜儿交给他的庄仆赎身的银子，开始找人敲敲打打各处修补，订家具。
戚大脚步飘忽地回到家里，一家人面面相觑，都不敢相信，戚大成了庄头了？一月五两银？
虽然是代庄头，但只要自家勤勤恳恳，把主家的事办好，不出错，这个庄头一定还落在自家头上。
“我，我不识字啊，不像亲家大伯那样，识字，还认识那么多人，又时常出入京城，我，我去京城的次数一只手都数得出来，东家怎么选我当庄头了？”
戚大还是跟做梦一般。
他唯一的儿子戚望川笑道：“爹，也许东家知道爹老实，不偷奸耍滑，为人本份，才让爹当庄头的。”
戚大的老父老母喜得嘴都合不上，自家儿子是庄头了。
拉着他叮嘱：“儿啊，你可要好好干，别让东家把你撸下来了。你当了庄头，咱家也能风光风光了。”
“可我，只会种地啊。”不会当庄头啊。戚大有些怀疑自己能不能胜任。
“爹，记账的事儿子会帮你的。”
“好好，你帮爹。”有儿子愿意帮忙，戚大放了一半的心。
戚大的妻子喜不自胜：“望川啊，你可要好好帮你爹，要不是你冬生大伯要赎身，这个庄头还落不到你爹头上。不过你容奶奶，和秋月她公婆怎么不跟着赎身？你容奶奶还分了家，跟着留在庄子？”
不跟大儿子出去当良民，怎么留在庄子上了？
戚大老父老母叹了口气：“冬生应该是不想赎身出去的，定是有文他娘想赎身。”
戚望川便说道：“有文想考科举。”
众人叹了一口气：“科举哪是那么容易考的。”又看向戚望川：“望川你要不要继续读几年书？”
戚望川摇头：“不了，我不是那块料。我瞧着主家是个心善的，咱以后好好替主家办事，在庄子里过咱的日子就好。”
另一边的乌家，也没想到戚大竟当上了新庄头。
容氏对二儿子秋水说道：“你亲家当上了庄头，咱一家留在庄子上，日子跟以前也没差了。”
乌秋水点头。他在庄子里住习惯了，有吃有喝，万事不愁，日子安稳。外头也不像大嫂说的那样好。
在庄子里，有主家护着，出了外头，要是出了事，自家这样无根无萍的，到时找谁去？也不容易。
乌秋水的大儿媳乌戚氏心里高兴，他爹当上庄头了，婆家也留在庄子上，她不用跟爹娘弟妹分开了，长长舒了一口气。
乌冬生收拾好包袱，问他娘：“娘，你真的不跟儿子出去？”
容氏摇头：“娘不想到处颠簸了，住在庄子里，成了主家的人，有主家护着，万事不愁。将来百年了，也有块地能埋骨。挺好的。娘和你弟弟在这里，咱家也有个退路。”
乌秋水也点头：“是啊，哥，要是在外头过得不好，我还能帮着求主家让你们再回来。”
林氏撇了撇嘴，有脱籍的机会不要，非要留在这里给人当腿子，招呼着儿子女儿快些收拾，脸上洋溢着抑制不住的笑意。
另一边，霍惜安顿好，便来找戚大这个新庄头，带着他父子二人去巡庄子。
戚大和戚望川恭恭敬敬地跟着后面，霍惜问什么答什么。
庄子上有一块山地，不小，有三十六亩，霍惜瞧着也只是种了些竹子，就问他这些竹子怎么安排。
“每年也会卖一些，但也没几个钱。倒是得了好些竹笋，晒了好些笋干，给主家送去。多的庄户们也分了些。”
霍惜点头，竹子种的也不多，只有七八丛，也未成规模。
便指着空着的山地：“把空着的地方收拾出来，养一养，安排人种上桑树。竹子也再种得密些。”
这样至少得有二十亩以上的桑树，将来再在庄子里养些蚕，自家绒花种坊一年需要的蚕丝便足够了。
“再问问庄子里的妇人，谁会养蚕的，不会的就到附近问问看，跟别人学着些。明年庄子里愿意养蚕的，三成收入归她们自己。”
“另外，我看各家都养鸡鸭猪，明年起不准私养了，这里一块那里一块，不好管理。明年由庄子统一来养，盖些大的棚舍，让半大小子姑娘，和那些劳力弱的老人们来管，三成收入也分给他们。各家要是想吃，按市价的八折购买。这样效率高，也不耽误庄子上的活计。”
戚大眼睛蹭亮：“好，这样好！”
东家这样安排好，各家就不用在做活的时候惦记家里的鸡鸭猪鹅了。庄子里也不用这里盖一个鸡舍那里盖一个鸭棚的。
说完这些，又一起去看田。
马上秋收了，二三百亩的田里全是种的水稻，风一吹稻浪滚滚。让人有种丰收在望的喜悦感。
看来庄户和佃户们都用心了。
霍惜很满意：“秋收后，所有的地深耕一遍，再种一季冬小麦，明年春末提前育种水稻秧，夏初一收冬小麦，上田全部种水稻，八十亩中田全部种糯稻。”
“啊？”
父子二人愣住了，地里要种两季？不养养田？这样种，那地里的肥力没几年就吃尽了。
但又不好反驳，只说：“这些田我们佃给佃户了，种什么怎么种，都由着他们，咱只跟他们收租子……”
“这是我的庄子，田里种什么由我来决定。种两季也不用担心肥力的事，到时我会教你如何给地里增肥。你只需按我说的去做。若有佃户不愿意的，秋收完，契约一到期，就把田地收回，反正换了庄主，契约也是要再重新签的。”
戚大眉头皱得死紧。
面前这个小东家，十来岁的模样，教他这个经年种田的老农种地吗？
谁不知道种两季产出多？
可是种了两季，不养田，只好一两年光景，后面把田透支了，以后肥田变中田，中田变下田，不是那什么饮血止渴吗？
戚大看向霍惜欲言又止，忍不住就要张口，被他儿子戚望川拉住了。
“东家，我爹是担心种两季会损了田，就跟那拉车的老牛一样，再是力气大，耐力足，也不能没日没夜的趋使，把它用得狠了，牛就废了。”
霍惜看了他一眼，心中暗自赞赏。
眼前这俩父子，骨子里是真正的农人，对她这个东家的话，也不盲从，又不谄媚，看来她选庄主的眼光还不错。
看向眼前被风吹得翻起稻浪的良田，道：“一年有十二个月，咱江南水丰地肥，冬日地里也不会冻实，没道理让地里白放几个月。多种一季就能多得一季的粮食，大家都能吃饱，有何不好？”
戚大忍不住张口：“是这个道理没错，可要养地啊，不养地，次年就减产了啊，良田不就变孬田了吗？”
霍惜笑了笑，之所以要养地，还是这个时代大伙都不知道如何肥田，亩产低，虫害多，所以才要耽误几个月养地。
说是养，又不做什么措施，只让地白放着，就说是让地休息了。
白白浪费田地。
“放心吧，我说能种两季就能种。这庄子是我家花大价钱买来的，总不能只收它个一两年，就良田变中田变下田了，饮鸩止渴的事，我不会做。你们只管按我说的跟庄户佃户们提前打好招呼，提前寻摸好的小麦种，秋收后，我会教你们如何做。”
戚大还想再说，被儿子拉住了，也就闭了嘴。只是眉头还锁着。
霍惜也不多解释，在庄子上查看各处产业，天将黑时，远远就见杨福跑了来。