慕少卿有些好奇的问道:“先生,那王家五小姐的亲姐姐可是太子的侧妃,若要是她以后没考中也能进文华堂吗?”
符太傅笑道:“虽然她的大姐姐深的太子的宠爱,若是她愿意给王楚悠开后门自然是没问题,不过走后门进去的,自然也会被其他弟子们排斥的,此外文华堂也很严苛,每月都会有一场考核,若是考核没通过的话,便会被劝退。”
这些规矩慕少卿还真不知道,有些惊骇道:“没想到居然会如此的严苛?”
符太傅点了点头道:“是啊,非常严苛,这可是太皇太祖先前定下来的规矩,一直到至今都无人敢更改,四年前勇王府的小君子也是考了三次都没通过,到最后直接被学院给开除了,之后,没点本事的人是真的不敢进。”
也正是因为这种残忍的规章制度,所以走后门的才会寥寥无几。
上一世慕少卿在京城到了几十年对这种事情都一无所知,上一世的她,真的是太失败了。
见慕少卿没说话,符太傅以为她是在害怕:“你不用害怕,若是凭着你自己的本事考进去自然是没问题的。”
慕少卿这才回过神来:“我不是害怕,先生,我一定能考进文华堂的。”
“我相信你可以做到的。”
两人正说着话,便听到云来在外面喊道:“先生、小姐,舒先生给我们送来了几只螃蟹。”
慕少卿也出去看了一眼,发现那些螃蟹既然有成年人巴掌那么大。
符太傅看着笑了道:“这可是柳州难得的大闸蟹,咱们今日算是有口福了。”
慕少卿也感叹道:“交朋友,就该交舒先生这样的朋友。”
舒先生虽然是金陵女子学院的副院长,但是对人很随和,并没有因为自己的身份特殊就觉得高人一等,反而是简宁,无论是语言还是举止上都是厌恶他们的。
符太傅也听出了她的言外之意,笑道:“简宁她提前不是这样的,若不然我也不会与她教好只是,或许环境中的能改变一个人的性格。”
慕少卿这是有些好奇,问道:“先生,能讲讲你们以前的事情吗?”
“以前除了上课,就是几个好友在外面吃吃喝喝,现在回想起来,那个时候恐怕是我最快乐的时光了,可惜,那样的日子不会再有了。”
慕少卿又接着问道:“先生,若有机会重来一回,你会做什么?”
符太傅笑着道:“若是能重来一回,我一定好好念书考上文华堂,然后好好学习音律,成为天下第一的大师。”
慕少卿咂巴咂巴着眼睛。
陈妈看着几只螃蟹一脸忧愁,家常菜她会做,但是大闸蟹她最不擅长处理了。
符太傅也有些为难,她很喜欢吃大闸蟹,但是没有亲自处理过。
慕少卿笑道:“不难,将它们都洗干净放在蒸笼里蒸就好了。”
陈妈有些苦恼:“怎么洗?”
慕少卿找来刷子把螃蟹都刷干净:“这螃蟹从湖里刚捞上来的有很多沙子,我们得刷干净。”
将螃蟹都刷洗干净后,慕少卿又将它们都反过来:“这三角盖里有很多的脏东西,都是侯吃的时候也有处理干净……”
符太傅看着慕少卿如此熟练的模样,好奇地问道:“少卿,你以前也处理过螃蟹?”
慕少卿的手微微一顿,随后笑道:“我以前看过林妈处理过,所以就记住了。”
符太傅笑道:“吃清蒸螃蟹,还要调很多配料,那你会调吗?”
“会,其实这些都不是很难的。”
随后慕少卿跟陈妈说道:“放酱油,盐,白糖,在切些蒜蓉沫,跟小米辣即可。”
有人喜欢吃香菜,那就在放些香菜在里面伴一伴,不过,她不喜欢吃所以就不放。
符太傅也很惊讶:“你看了一遍就居住那么多?”
“嗯,我还跟林妈学做了包子跟饺子,若是有时间了一定会做给先生吃的。”
符太傅哑然失笑道:“记住了,可就不等同于你会做呀。”
慕少卿说道:“先生,我还学做了很多高点,等过些年我在给你做。”
若不是因为她现在还小,等在过两年在做也不迟。
所以符太傅便没有往心里去,不过还是笑道:“好,那我便等着。”
慕少卿看着已经蒸好的螃蟹:“吃螃蟹就该吃大个的,那样才是最好的。”
其实符太傅也很喜欢吃螃蟹,若不然舒雅也不会特地给她们来送螃蟹。
符太傅点了点头道:“可惜再过不久就过了吃螃蟹的季节,若是在想吃可就要等到明年了。”
九月跟十月正是吃螃蟹的季节,那个时候也是螃蟹最肥美的时候。
慕少卿想了一些:“若是没有的话,我们还能腌些螃蟹想吃的时候一样能吃到。”
当然,腌螃蟹肯定是没有鲜新的螃蟹好吃,但是,解解馋的话也是极好的。
符太傅轻笑道:“可别告诉我,你还会腌螃蟹。”
“会呀,若是先生想吃的话我现在就可以做的。”
符太傅也只是这么随口一说,哪里想到少卿真的会放在心上:“不用了,还是新鲜的螃蟹好吃。”
吃完这顿,又让慕少卿勾馋虫来了,过了两日,慕少卿又想吃螃蟹叫云来去买来了。
符太傅知道后,也有些怪罪道:“买这个做什么,怪浪费银子的。”
现在的大螃蟹最多也要一吊钱,买个半篓子起码也要十多两银子,符太傅觉得,若是这样吃下去太奢侈了。
“先生放心吧,这想吃螃蟹的钱还是有的。”
虽然平时低调了些,但是无论何时也不能亏待了自己呀!虽然没有华丽的衣服跟首饰,但是美食什么的自然是不能少的。
符太傅说道:“我知道你手里是有些银子的,但是坐吃山空还是不行的,还是得省着点用。”
“不用,齐婆母染纺的材料也是外祖母给她的,染坊每年的分红有三四千两银子,这些钱银子也够我们祖孙了吃一辈子了。”
符太傅听完,顿时有种攀高枝的感觉。
“这话跟我说便好,可别让旁人听到,财帛动人心,若是对方知道也会对你起了杀心。”
慕少卿微微一笑道:“先生,放心我不会跟任何人说起的。”
光是顾平和的时候就已经让她很害怕了,哪里还敢炫富。