猪血汤的成功让楚浩将重心逐渐转移。
早餐主食分作四类。
粉、面、饭、汤。
今后可以慢慢研究这几大类。
楚浩现在已经掌握了成熟的面点技艺,想要向另外三大类拓展,需要私底下去花费不少功夫,而这同样离不开系统的帮助。
系统就是他的一大福星。
[抽奖成功]
[获得:(开宗立派:传承)]
[项目说明:你将获得十张贴纸,贴纸将在你手中赋予别人不超出你所掌握的技艺的美食天赋,它将帮助你教导出更出色的天才后辈,获得贴纸的人,在味觉天赋、理解能力、技艺微操等方面将会获得巨大的提升,但这将基于徒弟本身的天赋水平去决定他的成长上限,请妥善使用!注:贴纸可随时收回,失去贴纸之人将不再具备天才资质,回归平凡。]
嘶——
楚浩倒吸一口凉气。
这个道具……
就有点逆天了。
他一直痛恨于徒弟天赋不佳这件事。
王万轩和张致豪在烧烤上的表现确实不尽如人意。
阻碍了楚浩想躺平分钱的梦想道路。
而现在。
系统帮他在这个梦想上更进一步。
贴纸!
这个道具的作用,在于他人,而不是自己。
被贴上贴纸之人,对美食这一块的天赋会增强,当然,这种增幅是基于徒弟本身天赋去决定上限的,天赋本来就高的人,再贴上贴纸,细心教导之下,他将青出于蓝而胜于蓝,不弱于师傅。
而天赋低劣之人,贴上贴纸后,也能成就一番事业,独当一面,学得娴熟的手艺。
最牛批的是。
贴纸可以回收。
这杜绝了师傅被徒弟背叛的可能性。
主动权都放在了楚浩手里。
他咽了口唾沫。
看向面板之中的贴纸。
样式很普通,黑色的圆形贴纸。
楚浩很想尽快的试验一番。
于是便望向一旁正跟着罗峥包包子的三个徒弟。
何冬冬、王万轩、张致豪。
他们仨尽早就到了。
直到现在,依旧在学习包包子。
何冬冬进步不错,越来越熟练,王万轩和张致豪则还在起步当中,几乎每天都会被罗峥骂的狗血淋头。
emmmmmm……
他们俩的天赋着实一般。
不光是烧烤。
面点这一块,也并没有表现出什么出色的领悟力。
楚浩不动声色的走到一旁。
悄悄将贴纸贴在了王万轩的背上。
贴纸在贴上去的一瞬间,便肉眼可见的消失了。
这个贴纸本身并不大,也就小半个巴掌,很不起眼。
楚浩松了口气。
贴纸作用之下会消失,如此一来,也不怕被他们自己撕下来。
他相继在张致豪与何冬冬背上也贴上了贴纸。
那一刹那。
三个徒弟……嗯,似乎并没有什么效果。
但楚浩却在暗自观察。
整整一个上午,他都在面案台旁边,做一个出色的旁观者,并将包糯米饭的工作先交给了母亲。
江琴也希望儿子多休息一天,于是尽量让他少干活儿。
楚浩就这么轻轻松松的当了一上午的老六。
在他的观察之下。
的确,效果正在慢慢发挥出来。
在他们仨毫无感觉的同时,何冬冬开始渐渐的加快速度。
包包子的手法也变得娴熟了许多。
罗峥见状还表扬了她几次,“今天表现不错,状态还可以,不过手指有点用力了,你捏花的动作要顺着来,你看我的。”
何冬冬看了眼罗峥的实操。
随即,完美的复制了下来。
罗峥微微眯眼,“噫?不错不错,今天居然教了一遍就会了。”
对于他这个唯一的女徒弟,罗峥还是很慈善的,笑眯眯的鼓励了几句,然后板着脸,扭头望向王万轩和张致豪,顺便一捧一踩,“你们看看人家,你们……”
话还没说完。
罗峥当场愣住。
刚才她教何冬冬的技巧,居然同样被王万轩和张致豪完美的复制了下来!
王万轩微微一笑,“罗师傅,我也会了。”
张致豪在旁边展露笑颜,得意洋洋,“这个技巧有点简单,和之前的比并不难。”
罗峥:……
今儿是怎么回事?
罗峥抬头看了眼楚浩。
站在不远处当老六的楚浩眼睛也笑弯了,“不错,你们今天没有给罗师傅丢人。”
三个徒弟都露出了愉悦的微笑。
今天的表现,的确比之前的好。
可能是睡得好?也可能是吃得好?可能精气神充足?或者今天运气不错?
人总会有这么几天,感觉顺风顺水,吃鱼不怕卡着刺,走路捡钱,工作没有停顿一口气做完。
嗯,总是有这么几天是被老天爷眷顾的。
而楚浩心里却是已经非常震撼了。
效果很明显。
要是放在之前,他们不会学的那么快的。
相信等日子长了,他们自己也会发现,会越学越快。
这样一来,离出师的日子就不远了。
到时候赶出去开分店,自己分股,岂不美哉?
……
很快。
第一批腊肉出厂。
配合秦绛衣的方案在山城开始渐渐的打开销路。
楚浩原本就握有鸡辣椒的内销渠道,腊肉出厂后自然也是顺风顺水,工厂再出一员能征善战的大将,为楚浩增添了不少流水。
有楚食的口碑积淀,这种纯天然熏制出来的腊肉客人们就很买账。
但定价还是比较贵,一斤就达到了83块钱的高价。
卖的很辛苦。
不过好在楚浩的早餐店也需要腊肉作为食材,可以吃掉一部分货。
但还是杯水车薪。
秦绛衣打电话来安慰楚浩,口碑要慢慢积累。
第一次效果反而是最好的,之后才是硬仗。
虽然味道好,纯天然,但碍于价格,还是会阻挡掉很多客户的购买欲望。
很多人吃的就是腊肉的那个味道,大厂腊肉最便宜的十几二十块一斤,买的人不要太多。
你一斤就达到了80多块。
那食用门槛就太高了。
兜里没钱的客人不会选择这种产品。
甚至在大众印象里,腊肉这种东西只有自己家里熏制出来的最好,所以在外面买回来的腊肉,很多人对其信任度都不是很高。
但有营销方案,有工艺品控,质量保证后,更多的看的还是口碑,可即便你口碑再好,腊肉要火也得看运气。
楚浩对此只能是叹了口气。
腊肉销量不尽如人意。
第二批出厂的腊肉确实被秦绛衣说中了,销量不是很好,但最起码保个本还是没问题的。
口碑的积累,不单单是时间的沉淀和你赚一份辛苦钱,更多时候还需要烧钱,走一个长线。
秦绛衣那边也出了方案,“实在不行你再推个新产品出来,分摊一下腊肉的成本,也是可以的。”
楚浩苦笑道:“你以为这很简单啊,还不是要自己琢磨。”
秦绛衣:“那就多忍耐一下吧,想要短期盈利是不可能的,现在的成果已经非常好了,要学会接受。”
楚浩笑道:“倒也不是接受不了……”
说不定等哪天系统发威,就能把成本缩减下来。
工厂只需要负责包装和发货就可以了。
不过即便有那样的道具或者mod,要使用的话,也瞒不过秦绛衣。
到时候还要编个理由出来糊弄她才行。
腊肉的销量问题,对楚浩的心情有不少打击,抽到新道具的激动感也渐渐退去。
这几天徒弟们表现极佳。
陈贤和林染将菜单上的大部分食材都学会了。
他们本来就有基础。
缺少的就是那灵光一闪的突破。
被贴上贴纸以后,这层窗户纸,很快就撕开了。
对火候的掌控,上了一个崭新的台阶。
对烧烤的理解也加深了许多。
加上楚浩不留余力的指导,成长的很快。
甚至连极个别非常吃火候的烤品,他们也能迅速上手,偶尔还能骗过店里那几个老饕。
有一次,郭玉京提着河蟹登门,楚浩留了个心眼,分成两份,一份自己亲手烤,另一份则交给了陈贤。
郭玉京居然没有吃出来其中的差别。
还有一次,林染亲手烤的牛油,也征服了那几个嘴巴老刁的客人,他们还真以为是楚浩烤的,吃完以后一个劲儿的竖大拇指。
楚浩也放心了。
陈贤和林染已经能够独挡一面。
让他们正式上炉,而楚浩又重新招了几个跑堂,填补王万轩和张致豪的空档。
早餐店人比较多。
有专门的跑堂,厨房里还有两位大师傅,三个徒弟,连江琴都亲自上场。
但烧烤店这边,人却变少了,有点忙不过来。
纪录片的风头还没有过去,楚浩顺势招了四五个跑堂妹妹。
让林染和陈贤彻底进入厨房工作。
相信再过一段时间。
楚浩连烧烤店都不用管了,只需要偶尔过去看一眼,他们凭自己的能力,就能让客人吃饱喝足而归。
……
不过,烧烤店的火爆,还是引起了一些人的眼红。
这一日,楚浩正在后厨坐着,监督徒弟烤肉。
他手里拿着一个蒲扇,喝着一杯茶水,一边玩着手机。
这时,门帘却被人掀开。
“楚师傅!”
听见有人叫他,楚浩扭头一看,来者却是隔壁铺子的房东。
这位房东,在上一家老板不做离开以后,就把铺子租给了楚浩,之前是半价租,现在那家老板不做了,转租以后价格又恢复了原价。
不过……
这段时间烧烤店火爆异常。
甚至惊动了这位房东,他也偶尔会过来打个秋风,楚浩特意没收他的钱。
毕竟,楚浩想着的还是以和为贵。
而且他也不是老占便宜,偶尔来一次,手里还是提着礼物的。
不过今天。
却是来者不善。
厨房重地,闲杂人等不可轻闯。
于是楚浩就与他一同走出店外,站在凉棚附近谈话。
这位房东名叫陈铁龙。
山城本地人。
家里还挺有钱的,是个拆迁户,拿到钱以后在山城周边置办了七八个商铺租出去,他家还拿了几套房,属于典型的那种拆迁包租公。
每天就是收租过日子,极其惬意。
有时候楚浩就挺羡慕这种人。
但有时候他又在想,如果自己真的有钱退休了,系统不就没用了吗?
感觉不用就会浪费。
还不如继续扑在餐饮上,锻炼自己的手艺。
陈铁龙笑眯眯的给楚浩发了根烟。
楚浩摇摇头说不抽。
陈铁龙这才自己给自己点燃,笑道:“楚师傅生意不错嘛。”
“呵呵,托你的福。”楚浩笑道:“陈哥有空过来?要不要吃点?”
陈铁龙摇头笑道:“我这刚吃完,就是顺道回家,过来看看这边的情况。”
他扭头看着店里店外的火爆风景,笑道:“纪录片我看了,楚师傅成功人士,手艺练得好,口碑也有,我还有几家铺子,租出去做,没人能比楚师傅做得更好。”
“都是运气。”楚浩也不否认。
因为成功的人都会说是运气,而不会归功于自己的能力,这只是一种谦虚的说法。
楚浩感觉,陈铁龙这次过来拜访,可能有目的。
果然。
陈铁龙笑道:“最近生意难做,大环境不好,经济下行,我家里又出了点事儿,有个长辈得了癌症,需要入院治疗,这都要花大钱,所以……楚师傅这边,我想涨一涨房租。”
楚浩暗暗撇嘴。
说实话。
你家长辈得癌症和我没半毛钱关系。
现在的房租已经很高了。
楚浩都没说什么。
可你还要涨,这就有点说不过去了。
楚浩看了看周围,“陈哥,我说老实话,这附近的铺子,你随便去哪家问问,独独我家房租最高,这没得比,你现在还要涨的话,我这小店怕是承担不起啊。”
陈铁龙笑道:“楚师傅多多担待,这不是实在没办法了吗,我名下也不是只有这一个铺子涨,长辈生病了,也不能不管,楚师傅生意那么好,每天的流水怕是10w以上吧……”
楚浩眉头一蹙。
陈铁龙摆摆手道:“这件事,就这么说定了,下个月涨价,我们俩这关系,我不跟你扯那些有的没的,再说涨价也不止你一家,现在的大环境的确不好,这也是事实嘛,楚师傅,多多担待啊!”
楚浩嘴角一抽。
“现在的价格已经很高了。”他说。
陈铁龙点点头:“我知道,但是大家都没办法,要不……楚师傅不租了,换个铺子?”